本周天氣晴好，果市一片繁榮。一眼望過(guò)去，砂糖橘、橙子一車又一車充盈著果市。7日是“臘八節(jié)”，自上古至商周，再到先秦，“臘八”這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還真不來(lái)虛的，經(jīng)歷了千年的更迭，可謂古老?！靶『⑿『⒛銊e饞，過(guò)了臘八就是年”一句溫暖俏皮的童謠告訴我們，臘八節(jié)，是春節(jié)前最后一個(gè)舉家歡慶的節(jié)日。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降9.10%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有9種，分別是：芒果、西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、耙耙柑、獼猴桃、蘋(píng)果、橙，蜜橘、菠蘿、冬棗、山楂、甘蔗、梨、紅果、草莓、蜜柚、砂糖橘、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)銷售榜首。其中，砂糖橘，本周價(jià)砂糖橘上市量環(huán)比下降13.37%，價(jià)格在3.0-4.5元/斤。砂糖橘個(gè)個(gè)顏色鮮亮，個(gè)頭均勻；橙，因產(chǎn)地、品種、大小不同價(jià)格在2-8元/斤；沃柑，價(jià)格3-6元/斤；春見(jiàn)耙耙柑價(jià)格與上周基本持平，價(jià)格在4.5-8元/斤。草莓：本周草莓上市量環(huán)比上漲2.23%，價(jià)格開(kāi)始走低。本周，草莓甜寶品種，小果7-9元/斤，中果在10-13元/斤，大果15-17元/斤，煙臺(tái)產(chǎn)草莓價(jià)格與本地甜寶價(jià)格基本持平。后勢(shì)預(yù)測(cè)：隨著“春節(jié)”的臨近，禮盒裝水果銷售勢(shì)頭見(jiàn)長(zhǎng)。 &#...
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新年伊始，辭舊迎新。本周正值元旦假期，伴隨著春節(jié)的來(lái)臨，市場(chǎng)儲(chǔ)備增加，節(jié)日禮盒遍布果市，節(jié)日氣氛初現(xiàn)。富士蘋(píng)果、秋月梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、耙耙柑、17.5°橙、金桔、金柑、金果、藍(lán)莓、車?yán)遄印榷Y盒水果琳瑯滿目。本周末“小寒”節(jié)氣，俗話說(shuō)"冷在三九，熱在三伏"，小寒與冬季"數(shù)九"中的三九相交，因此進(jìn)入小寒也意味著進(jìn)入一年中最冷的時(shí)候。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲10.18%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：西瓜、哈密瓜、紅果、香瓜、芒果、冬棗，價(jià)格下降的是：柚子，蜜桔、甘蔗、菠蘿、木瓜、橙、甜瓜、草莓、獼猴桃、梨、山楂、葡萄、蘋(píng)果、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、中國(guó)的柚遍布兩廣、兩湖、云貴、閩浙、川臺(tái)等省區(qū)，著名品種有：廣西沙田柚、廣東金蘭柚、四川平頂柚、江西上饒的馬家柚、福建文旦、楚門(mén)文旦等。柚子堪稱冬季最佳水果，其中紅心柚又因?yàn)槠淇诟泻谩I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通蜜柚還要高而越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，本周，柚子上市量環(huán)比上漲1.75%。紅心柚、三紅柚比普通蜜柚受歡迎，價(jià)格在2-3.0元左右/斤左右，而普通蜜柚則每斤在1.8-2.5元左右。二、車?yán)遄颖阋苏?dāng)時(shí)。本周“車?yán)遄印眱r(jià)格繼續(xù)下探，現(xiàn)在品種、等級(jí)、品牌最好的才170元左右/斤，大量上市上市的“桑提娜”，最低價(jià)格在 15元/斤?，F(xiàn)在...
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進(jìn)入十二月，應(yīng)季水果皆已登場(chǎng)。歲末天寒，每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)。全國(guó)臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價(jià)格“更上一層樓”，草莓的新鮮勁頭還沒(méi)過(guò)去，自然低不下高貴的頭，而過(guò)季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面，量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來(lái)而持續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲8.57%，具體分析如下：一、 柑橘類穩(wěn)坐果市“第一把交椅”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期，柑橘類水果穩(wěn)坐“霸主之位”。網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種，美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比，平均值約為17.5，甜得可口，酸得愉悅，擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味，也因此得名17.5°橙。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種，價(jià)格在5.8-7.5元/斤！相較而言，來(lái)自湖南、湖北產(chǎn)地橙，價(jià)格比較穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格一般在3-4.5元/斤。本月，橙子上市量環(huán)比上漲80.15%?！榜页取?冰糖橙，甜橙的一種，云南著名特產(chǎn)，以味甜皮薄著稱。甜中微微泛著酸，像極了人生的味道，由于它是由昔日煙王紅塔集團(tuán)原董事長(zhǎng)褚時(shí)健種植而得名，結(jié)合...
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本周，市場(chǎng)儲(chǔ)備增加，節(jié)日禮盒遍布果市，節(jié)日氣氛初現(xiàn)，市場(chǎng)交易繁忙。富士蘋(píng)果、洛川蘋(píng)果、冰糖心蘋(píng)果、庫(kù)爾勒香梨、秋月梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、愛(ài)媛橙、冰糖橙、贛南橙、褚橙、17.5°橙、春見(jiàn)耙耙柑、沃柑等禮盒水果琳瑯滿目。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲11.52%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：獼猴桃、梨、西瓜、芒果、葡萄、蘋(píng)果，砂糖橘、蜜桔、甘蔗、木瓜、橙、菠蘿、冬棗、哈密瓜、草莓、蜜柚、山楂、紅果、香瓜、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首，其中，橙、砂糖橘、耙耙柑位于銷量前三。耙耙柑是四川等地人們對(duì)春見(jiàn)柑橘的流行俗稱，因?yàn)槌墒鞎r(shí)期其果皮軟趴趴的(手指抓之即開(kāi))，四川話表示軟趴的pa寫(xiě)為耙或趴或叭。它是清見(jiàn)桔橙和F-2432椪柑雜交育成的，皮軟又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春見(jiàn),是柑橘的一個(gè)品種,因其果面光滑、較易剝皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。本周價(jià)格在5-8元/斤。二、車?yán)遄颖阋苏?dāng)時(shí)。本周車?yán)遄由鲜辛凯h(huán)比上漲248.21%。目前，濟(jì)南市場(chǎng)車?yán)遄?5%產(chǎn)地是智利，因品種、等級(jí)不同價(jià)格差別很大。車?yán)遄涌者\(yùn)時(shí)價(jià)格最低在150元左右/斤，本周隨著大量“海運(yùn)”貨的到來(lái)，現(xiàn)在品質(zhì)最好的才150元/斤，最低價(jià)格在24元左右/斤。在售的品種主要有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼爾、拉冰絲、瑞吉娜…...
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本周氣溫驟然下降，最低溫在零下4度，最高溫在6度左右，本周六“冬至”節(jié)氣?！岸痢庇址Q“冬節(jié)”、“賀冬”， 既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，代表著寒冷的冬天來(lái)臨，與“夏至”相對(duì)。比較常見(jiàn)的是，在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說(shuō)：“冬至到，吃水餃”。冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，冬至后便開(kāi)始"數(shù)九"，共九九八十一天，81天之后便進(jìn)入春天。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲20.66%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種：甜瓜、紅果、哈密瓜，價(jià)格下降的是：砂糖橘，橙、芒果、蘋(píng)果、葡萄、香瓜、西瓜、草莓、石榴、冬棗、蜜橘、蜜柚、獼猴桃、山楂、菠蘿、甘蔗、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周各種水果禮盒銷售火爆。農(nóng)夫山泉17.5度橙、春見(jiàn)耙耙柑、贛南橙、金桔、洛川蘋(píng)果、棲霞富士蘋(píng)果、阿克蘇蘋(píng)果、冰糖橙禮盒、愛(ài)媛果凍橙、褚橙禮盒、沃柑禮盒、紅美人柑、金柑禮盒及車?yán)遄愉N售均異?；鸨?。本月柚子、橙子、橘子、砂糖橘，上述冬日常吃的水果都大量上市。其中砂糖橘上市量環(huán)比增長(zhǎng)103.69%，價(jià)格自3.8-6元/斤不等；橙上市量環(huán)比上漲36.67%，價(jià)格在2.2-7元/斤。在售的“車?yán)遄印逼贩N有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼爾、拉冰絲、瑞吉娜，價(jià)格因品種等級(jí)不同在35-180元/斤。另外，本周草莓上市量環(huán)比上漲62.54%...
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本周五凌晨4、5點(diǎn)開(kāi)始，濟(jì)南人的朋友圈陸續(xù)開(kāi)始播報(bào)“雪情”，這次，濟(jì)南的雪不再下到局部，不少路段能看到白色的積雪，水果市場(chǎng)供應(yīng)充足。本周新上“翡翠蒂麒麟西瓜”，價(jià)格在4.3元左右/斤；“冰淇淋特小鳳”，3.8元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，本周上市量環(huán)比下降13.98%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種，分別是：葡萄、西瓜、芒果，價(jià)格下降的有3種，分別是：草莓、砂糖橘、香蕉，香瓜、哈密瓜、蘋(píng)果、冬棗、菠蘿、甘蔗、蜜橘、蜜柚、山楂、荸薺、獼猴桃、梨、紅果、橙子價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn)： 一、柑橘類水果穩(wěn)坐“霸主之位”。橙，本周上市量環(huán)比上漲7.10%，價(jià)格在2.5-8元/斤。家族成員“沃柑”少量上市，本周價(jià)格在6元左右/斤。沃柑是由橙子和橘子雜交來(lái)的，可以說(shuō)是柑橘中的一匹黑馬。是目前柑橘新品種中將高糖、易剝皮和晚熟三大特點(diǎn)集于一身的明星品種，被果農(nóng)稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓，外皮紅色，商品性非常好，加上濃甜的口感，讓市場(chǎng)很容易接受這個(gè)品種。近幾年來(lái)非常受歡迎。 砂糖桔與沃柑，都是近兩年來(lái)廣西境內(nèi)炒得最熱的水果品種，沒(méi)有之一了。二、 目前,市場(chǎng)上的西瓜上市量環(huán)比下降47.67%，西瓜價(jià)格在1.5-4.3元之間，品種有黑美人、甜王、特小鳳、麒麟及無(wú)籽麒麟。麒麟瓜屬于西瓜種類的一種，是經(jīng)過(guò)培植的科...
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本周，天氣晴好，水果市場(chǎng)供應(yīng)充足。6日迎來(lái)“大雪”節(jié)氣，大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。我國(guó)古代有“小雪腌菜，大雪腌肉”大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，以迎接新年到來(lái)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，本周上市量環(huán)比上漲6.93%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：葡萄、西瓜、芒果、紅果、香瓜、哈密瓜，價(jià)格下降的有3種，分別是：橙、草莓、砂糖橘，甘蔗、蜜橘、蜜柚、石榴、山楂、荸薺、獼猴桃、梨、冬棗、菠蘿、蘋(píng)果價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn)：一、葡萄的品種更新交替。雖然冬季不再是葡萄的天下，可一點(diǎn)也不耽誤葡萄品種上市的交替變化。目前市場(chǎng)上在售的有巨峰、紅提、紅寶石、陽(yáng)光玫瑰四種國(guó)產(chǎn)葡萄。其中巨峰是產(chǎn)自河北，紅提、紅寶石產(chǎn)自煙臺(tái)。因?yàn)槎际抢鋷?kù)水果，價(jià)格均有上漲，巨峰葡萄價(jià)格在3.8-6.5元/斤；煙臺(tái)紅寶石在6.5-10元/斤，紅提價(jià)格在5.5-11.5元/斤，冷庫(kù)“陽(yáng)光玫瑰”最低價(jià)格在5元左右/斤，筐青藤社特級(jí)陽(yáng)光玫瑰3串，25.8元/斤，本周葡萄價(jià)格環(huán)比上漲50.65%。二、南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。目前正是柑橘類水果，如橘子、橙子、柚子、冰糖橙、小葉桔桔、金桔、愛(ài)媛橙、紅美人橙、贛南橙、農(nóng)夫山泉17.5°橙、春見(jiàn)（耙耙柑）、砂...
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11月的北方，冬季正式來(lái)臨，供暖季也已開(kāi)啟。這個(gè)季節(jié)南方水果在北方倍受青睞，尤以柑橘類水果為甚。北方水果的輝煌時(shí)代也隨之遠(yuǎn)去，依托傳統(tǒng)水果蘋(píng)果、梨以及新上市“受寵”的草莓，挽回一些頹勢(shì)。本月“空運(yùn)荔枝”搶鮮價(jià)660元/件。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少17.46%。具體分析如下：一、柑橘類水果刮起“橙色風(fēng)暴”。目前正是柑橘類水果，如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時(shí)候，這些南方水果主要來(lái)自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū)，現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果，受青睞之程度可見(jiàn)一斑。本月果市在售的柑桔類水果包括各產(chǎn)地蜜橘、普通蜜柚、紅肉蜜柚、三色柚、江西貢橘、葡萄柚、還有小葉桔、沃柑、橙、紅美人橙、褚橙、冰糖橙、愛(ài)媛橙、青橙、臍橙、贛南臍橙、丑橘、砂糖橘、金桔、金柑、農(nóng)夫山區(qū)17.5°橙、血橙、春見(jiàn)（耙耙柑）等，一時(shí)間入目滿滿的暖色調(diào)，果市刮起了“橙色風(fēng)暴”。本月，橙子、砂糖橘上市量環(huán)比分別增長(zhǎng)94.25%和508.46%，橙子價(jià)格在2.8-8元/斤，砂糖橘價(jià)格在5.5-7.8元/斤。柚子價(jià)格已經(jīng)接近最低，至月底，白柚價(jià)格在1.8元左右/斤，紅柚價(jià)格在2-3元/斤。后期上市量降下來(lái)之后，價(jià)格或許會(huì)有所上漲。前幾年，“丑八怪（丑橘）”成為柑橘類水果市場(chǎng)中當(dāng)之無(wú)愧的頭號(hào)寵兒，雖然長(zhǎng)得不太好看，可是人家味道好啊，所以備受消費(fèi)者喜愛(ài)。但是近兩年，柑橘...
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